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問答題

【簡(jiǎn)答題】影響工程菌培養(yǎng)工藝的主要參數(shù)是什么？如何優(yōu)化控制？

答案：溫度：生長(zhǎng)與生產(chǎn)溫度不一致。較高溫度表達(dá)量大，易形成包涵體。
策略：較低溫度下有利于表達(dá)可溶性蛋白質(zhì)。對(duì)于熱敏...

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【簡(jiǎn)答題】工程菌與宿主菌對(duì)培養(yǎng)基要求有何不同，為什么？

答案：碳源：大腸桿菌以蛋白胨等蛋白質(zhì)的降解物作為碳源；酵母利用葡萄糖、半乳糖等單糖類物質(zhì)為碳源。
氮源：不同工程菌對(duì)...

【簡(jiǎn)答題】在未來(lái)，一步發(fā)酵能取代兩部發(fā)酵，成為維生素生產(chǎn)的主流工藝嗎，為什么？

答案：一步法發(fā)酵對(duì)工業(yè)菌株的山梨醇/糖旁路代謝途徑進(jìn)行敲除。與原始菌株比較，發(fā)現(xiàn)單菌發(fā)酵24h后，培養(yǎng)基中剩余的山梨醇糖含量基...