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問答題
【簡答題】生物工業(yè)下游技術(shù)的原料特征是什么？
答案：
1、粗料發(fā)酵，質(zhì)、懸浮物多。
2、分子量及分子結(jié)構(gòu)差異大。
3、易受各種分離操作的影響。
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問答題
【簡答題】什么是下游技術(shù)？
答案：
對于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的、酶反應(yīng)等各種生物工業(yè)過程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離、加...
