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名詞解釋
截流曲線
答案：
測定分子量不同的球形蛋白質(zhì)或水溶性聚合物的截留率，所得到的膜的截留率與溶質(zhì)分子量之間關(guān)系的曲線。
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名詞解釋
蛋白質(zhì)復(fù)性
答案：
包涵體蛋白質(zhì)溶解于變性劑溶液中，呈變性狀態(tài)，所有的氫鍵、疏水鍵全部被破壞，疏水側(cè)鏈完全暴露，但一級結(jié)構(gòu)和共價(jià)鍵不被破壞，...
