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名詞解釋

生物反應(yīng)器的放大

答案：是以中試反應(yīng)設(shè)備的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù)，設(shè)計制造大規(guī)模反應(yīng)系統(tǒng)以進(jìn)行工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。

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批式培養(yǎng)

答案：指的是營養(yǎng)物質(zhì)和菌種一次性加入反應(yīng)器進(jìn)行培養(yǎng)，直到結(jié)束才放出，期間除了空氣進(jìn)入和尾氣排出，與外界無其他物料交換。

【簡答題】凝膠過濾介質(zhì)的種類主要有哪些？使用凝膠過濾介質(zhì)時應(yīng)注意些什么？

答案：凝膠過濾介質(zhì)的種類主要有：
⑴多糖類骨架的介質(zhì)
多糖類主要為纖維素、葡聚糖及瓊脂糖等。此類介質(zhì)具有親...