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問答題
【簡(jiǎn)答題】如何運(yùn)用代謝調(diào)控理論使微生物合成比自身需求量更多的有用代謝產(chǎn)物？舉例說明。
答案：
①應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株解除正常的反饋調(diào)節(jié) 。如賴氨酸發(fā)酵、肌苷酸的生產(chǎn)；
②應(yīng)用抗反饋調(diào)節(jié)的突變株解除...
②應(yīng)用抗反饋調(diào)節(jié)的突變株解除...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】青霉素為何只能抑制代謝旺盛的細(xì)菌？其制菌機(jī)制如何？
答案：
原因：青霉素抑制肽聚糖的合成過程，形成破裂的細(xì)胞壁，代謝旺盛的細(xì)菌才存在肽聚糖的合成，因此此時(shí)有青霉素作用時(shí)細(xì)胞易死亡。...
問答題
【簡(jiǎn)答題】細(xì)菌的酒精發(fā)酵途徑如何？它與酵母菌的酒精發(fā)酵有何不同？細(xì)菌的酒精發(fā)酵有何優(yōu)缺點(diǎn)？
答案：
細(xì)菌的酒精發(fā)酵途徑ED，酵母菌的酒精發(fā)酵 EMP
A.優(yōu)點(diǎn)：代謝速率高；產(chǎn)物轉(zhuǎn)化率高；菌體生成少；代...
A.優(yōu)點(diǎn)：代謝速率高；產(chǎn)物轉(zhuǎn)化率高；菌體生成少；代...
