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問答題
【簡答題】食品添加劑是指什么？
答案：
指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。
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問答題
【簡答題】離子液體與其他溶劑相比具有哪些特點(diǎn)？舉例說明之。
答案：
①無色、無味、幾乎無蒸氣壓；
②有高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性，呈液態(tài)的溫度范圍大；
③無可燃性，無著火...
②有高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性，呈液態(tài)的溫度范圍大；
③無可燃性，無著火...
問答題
【簡答題】什么是清潔生產(chǎn)？清潔生產(chǎn)的過程指什么？談?wù)劸G色化學(xué)對(duì)我們的影響。
答案：
清潔生產(chǎn)是指將綜合預(yù)防的環(huán)境保護(hù)策略持續(xù)應(yīng)用于生產(chǎn)過程和產(chǎn)品使用過程中，以其減少對(duì)人類和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。
清潔的生...
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