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問答題
【簡答題】食品添加劑主要有哪些作用？
答案：
①它能夠改善食品的品質(zhì)，提高食品的質(zhì)量，滿足人們對(duì)食品風(fēng)味、色澤、口感的要求；
②它能夠使食品加工制造工藝更合...
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問答題
【簡答題】精細(xì)化工新產(chǎn)品的發(fā)展通常包括哪幾個(gè)階段？
答案：
（1）原形發(fā)現(xiàn)階段
（2）雛型發(fā)明階段
（3）性能發(fā)展階段
（4）功能發(fā)展階段
問答題
【簡答題】精細(xì)化工的主要特點(diǎn)是什么？
答案：
（1）多品種小批量
（2）綜合生產(chǎn)流程和多功能生產(chǎn)裝置
（3）高技術(shù)密集度
（4）商品性強(qiáng)...
（2）綜合生產(chǎn)流程和多功能生產(chǎn)裝置
（3）高技術(shù)密集度
（4）商品性強(qiáng)...
