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名詞解釋

孢子培養(yǎng)基

答案: 供菌種繁殖孢子用的培養(yǎng)基。
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抑制劑(inhibitor)

答案: 在發(fā)酵過程中加入某些化學物質會抑制某些代謝途徑的進行,同時會使另一代謝途徑活躍,從而獲得人們所需的某種代謝產物,或使正常...
名詞解釋

促進劑(accelerant)

答案: 在發(fā)酵培養(yǎng)基中加入某些微量的化學物質,可促進目的代謝產物的合成。
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