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單項(xiàng)選擇題
下列維生素中、能增強(qiáng)抵抗力和促進(jìn)傷口愈合的是()
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素E
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單項(xiàng)選擇題
下列營養(yǎng)素不是人體能源物質(zhì)的是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖
D.維生素
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單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)互的補(bǔ)作用是指當(dāng)幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)食物混合食用時,由于()的種類和數(shù)量互相補(bǔ)充,使生物價值得到相應(yīng)的提高。
A.混合氨基酸
B.氨基酸
C.必需氨基酸
D.非必須氨基酸
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