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名詞解釋
組織分離法
答案：
是指食用菌的子實(shí)體、菌核或菌索上取一部分組織，使其在培養(yǎng)基上萌發(fā)而獲得食用菌純菌絲體的方法。
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名詞解釋
同宗配合
答案：
在高等真菌的發(fā)育中，同一菌絲細(xì)胞通過自體結(jié)合而產(chǎn)生有性孢子的現(xiàn)象，又稱自交可孕，如草菇。它相當(dāng)于剛等植物的“雌雄同株”的...
名詞解釋
生物學(xué)效率
答案：
又稱生物轉(zhuǎn)化率，指食用菌的鮮重同產(chǎn)出該產(chǎn)量鮮菇（耳）所用培養(yǎng)料干料的重量百分比。或生物轉(zhuǎn)化率%=（食用菌的鮮重/所用培養(yǎng)...
