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單項選擇題

有關(guān)血紅蛋白的說法不正確是（）。

A.是具有攜帶、運輸氧氣功能的蛋白質(zhì)
B.是具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)
C.由四個相同的亞基組成
D.由四個不同的亞基組成

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單項選擇題

有關(guān)蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的不正確描述是（）。

A.是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)
B.是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
C.基本連接鍵是肽鍵
D.a-螺旋是其典型結(jié)構(gòu)

單項選擇題

一塊雞肉定量分析，其含N量為4克，這塊雞肉應(yīng)含蛋白質(zhì)（）克。

A.25
B.50
C.60
D.100

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