A.增加酶蛋白的特異性 B.組成酶的活性中心 C.參與酶促化學反應 D.激活底物 E.提高酶的活化能
A.連接酶類 B.水解酶類 C.轉(zhuǎn)移酶類 D.氧化還原酶類 E.脫氫酶類
A.最適pH B.最適T C.保溫時間準確 D.無抑制劑 E.底物的量要足夠,但也要限量