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填空題

km可做為酶與底物親和力的指標，當km值大，親和力（），km值小，其親和力（）。

答案： ??；大

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米－曼氏方程式為（），它反映了（）和（）之間的關(guān)系。

答案： Km=(S)；底物濃度；反應(yīng)速度

抑制劑

答案：

能使酶的必需基團或酶活性部位中的基團的化學性質(zhì)改變而降低酶的催化活性甚至使酶的催化活性完全喪失的物質(zhì)。

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