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單項選擇題

下列脂肪酸中，屬于不飽和脂肪酸的是（）

A.硬脂酸
B.軟脂酸
C.油酸
D.丁酸

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單項選擇題

人體的必需脂肪酸是（）

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.復(fù)合脂肪酸
D.低級脂肪酸

單項選擇題

脂肪是由脂肪酸和（）

A.蠟組成
B.甘油組成
C.乙醇組成
D.這趟組成

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