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名詞解釋

公眾態(tài)度

答案：

是指社會(huì)公眾對(duì)飯店的方針、政策、行為等的認(rèn)知、情感和行為的傾向性。

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美譽(yù)度是指社會(huì)公眾對(duì)飯店的知曉和了解程度，以及這個(gè)飯店社會(huì)影響的廣度和深度。（）

答案：錯(cuò)誤

飯店產(chǎn)品組合的密度是指飯店所擁有的產(chǎn)品種類的數(shù)量，即飯店經(jīng)營(yíng)的分類產(chǎn)品的數(shù)量。（）

答案：錯(cuò)誤

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