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問答題
【簡答題】固定化增殖細(xì)胞發(fā)酵有何優(yōu)越性？
答案：
固定化增殖細(xì)胞發(fā)酵更具有顯著優(yōu)越性：
固定化細(xì)胞的密度大、可增殖，因而可獲得高度密集而體積縮小的工程菌集合體，...
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問答題
【簡答題】固定化細(xì)胞有何優(yōu)越性？
答案：
其優(yōu)越性在于固定化細(xì)胞保持了胞內(nèi)酶系的原始狀態(tài)與天然環(huán)境，因而更穩(wěn)定。固定化細(xì)胞也保持了胞內(nèi)原有的多酶系統(tǒng)，這對于多步催...
問答題
【簡答題】制備固定化酶常用的方法有哪些？各有何優(yōu)缺點(diǎn)？
答案：
（一）包埋法：將酶分子包埋在凝膠的網(wǎng)眼中或乍透性的聚合物膜腔中，以達(dá)到固定化酶的方法叫包埋法。
包埋法一般不需...
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