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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】常用的工藝用水哪幾類(lèi)？用途是什么？
答案：
飲用水：制備純化水的水源，口服劑瓶子的初洗，設(shè)備容器的初洗，中藥材、中藥飲片的清洗、浸潤(rùn)和提取
純化水：制備注...
純化水：制備注...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述發(fā)酵用無(wú)菌空氣的質(zhì)量指標(biāo)。
答案：
連續(xù)提供一定流量的壓縮空氣。壓強(qiáng)（表壓）0.2-0.4MPa。進(jìn)入過(guò)濾器之前，空氣的相對(duì)濕度小于70%。進(jìn)入發(fā)酵罐的空氣...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述分批滅菌與連續(xù)滅菌的優(yōu)缺點(diǎn)。
答案：
連續(xù)滅菌優(yōu)點(diǎn)：
1.高溫短時(shí)滅菌，培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分損失少。
2.發(fā)酵罐占用時(shí)間縮短，利用率高。
1.高溫短時(shí)滅菌，培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分損失少。
2.發(fā)酵罐占用時(shí)間縮短，利用率高。
