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名詞解釋

餐后甜酒

答案: 又稱利口酒,是在蒸餾酒或葡萄酒中加入芳香原料配置而成,主要用作餐后酒或調(diào)制雞尾酒。
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名詞解釋

甜食酒

答案: 一般是在吃甜食時(shí)飲用的酒品,其口味較甜,常以葡萄酒為基酒加葡萄蒸餾酒配置而成。
名詞解釋

配置酒

答案: 是酒與酒之間勾兌或者將藥材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的,如國(guó)外的味美思、比特酒,我國(guó)的人參酒、三蛇酒等。
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