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問答題
【簡(jiǎn)答題】如何調(diào)節(jié)爐溫？
答案：
1、改變輻射距離法
2、開關(guān)法
3、電壓調(diào)整法
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問答題
【簡(jiǎn)答題】隧道爐中反射裝置的作用、選擇原則是什么？反射裝置的位置如何確定？
答案：
作用：提高加熱效率
原則：拋物線型反射裝置的反射性能最優(yōu)
位置確定
（1）當(dāng)元件放在焦點(diǎn)處...
原則：拋物線型反射裝置的反射性能最優(yōu)
位置確定
（1）當(dāng)元件放在焦點(diǎn)處...
問答題
【簡(jiǎn)答題】隧道爐中爐帶的種類、特點(diǎn)及用途有哪些？
答案：
種類：隧道爐根據(jù)帶動(dòng)食品在爐內(nèi)運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)裝置不同，可分為鋼帶隧道爐、網(wǎng)帶隧道爐、烤盤鏈條隧道爐和手推烤盤隧道爐等。
