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問答題

【簡答題】我國飯店集團的發(fā)展類型

答案：（1）以模仿國外“單體飯店聯合體”模式為主的飯店集團。這些單體飯店聯合體，在不改變所有權，不改變...

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【簡答題】簡述我國飯店集團的發(fā)展歷程

答案：

（1）國外飯店管理公司對我國飯店業(yè)的滲透
（2）我國政府的宏觀指導
（3）聘請國外飯店管理集團

【簡答題】簡述飯店集團的組合形式

答案：

（1）集團投資擁有形式
（2）租賃形式
（3）管理合同形式
（4）特許經營形式
（5）合作聯營形式
（6）時權經營形式

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