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問答題
【簡(jiǎn)答題】、目前中國旅游飯店存在的問題有哪些
答案：
（1）飯店建設(shè)宏觀失控?？头靠倲?shù)超前，供求失衡，競(jìng)爭(zhēng)加劇
（2）飯店結(jié)構(gòu)比例失調(diào)。從檔次結(jié)構(gòu)看，低星級(jí)飯店過少...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述中國飯店的現(xiàn)狀特點(diǎn)
答案：
（1）飯店產(chǎn)業(yè)化規(guī)模龐大，飯店投入金額巨大
（2）飯店轉(zhuǎn)入買方市場(chǎng)，企業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代
（3）供求關(guān)系...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】飯店的類型有哪些？
答案：
目前世界各地的飯店有以下幾種基本類型
（1）根據(jù)飯店市場(chǎng)及賓客特點(diǎn)分類
商務(wù)型飯店、長(zhǎng)住型飯店、度假...
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商務(wù)型飯店、長(zhǎng)住型飯店、度假...
