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多項選擇題

對飯店而言，組織制度大致可以分為的類型有（）

A、有關(guān)飯店所有制性質(zhì)的制度
B、有關(guān)管理體制的各種制度
C、有關(guān)飯店內(nèi)部經(jīng)營管理的一些基本制度
D、各部門的管理制度
E、從橫向角度制定的業(yè)務管理制度

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多項選擇題

常用的飯店組織機構(gòu)主要模式有（）

A、直線制
B、職能制
C、直線-職能制
D、矩陣制
E、模擬分權(quán)制

多項選擇題

飯店組織的部門劃分方法有（）

A、按區(qū)域劃分部門
B、按事業(yè)結(jié)構(gòu)劃分
C、按職能劃分部門
D、按產(chǎn)品劃分部門
E、按服務劃分部門

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