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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫基因工程？簡(jiǎn)述其基本過(guò)程。
答案：
按照人類(lèi)的愿望將一種生物的DNA中的某個(gè)遺傳密碼片段連接到另外一種生物的DNA鏈上去，將DNA重新組織一下，設(shè)計(jì)出新的遺...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】霉菌在食品發(fā)酵中有什么應(yīng)用？
答案：
如毛霉應(yīng)用于發(fā)酵生產(chǎn)豆腐乳；
毛霉、曲霉應(yīng)用于生產(chǎn)豆醬、豆鼓；根霉應(yīng)用于生產(chǎn)印尼發(fā)酵大豆食品“丹貝...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】微生物能不能作為殺蟲(chóng)劑？用微生物作為殺蟲(chóng)劑有什么好處？
答案：
能，因?yàn)橐恍┪⑸锬墚a(chǎn)生內(nèi)毒素，可以殺死有害昆蟲(chóng)。
