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單項選擇題

蘇云金芽孢桿菌作為（）廣泛用于現(xiàn)代生物學中。

A.發(fā)酵酶的來源
B.干酪和干酪產(chǎn)品的生產(chǎn)者
C.殺蟲劑
D.水系統(tǒng)的凈化者

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單項選擇題

酵母最有名的是它在（）中的重要性。

A.抗生素生長
B.酒精發(fā)酵
C.酸菜生產(chǎn)
D.酸奶生產(chǎn)

單項選擇題

酵母發(fā)酵葡萄糖并產(chǎn)生無甜味葡萄酒時（）。

A.產(chǎn)生大量芳香化合物
B.在酒中產(chǎn)生大量蛋白質
C.用盡酒中的礦物質
D.用盡酒中的糖

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