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單項選擇題

蛋白質(zhì)分子中引起280nm光吸收的最主要成份是（）

A.酪氨酸的酚基
B.苯丙氨酸的苯環(huán)
C.色氨酸的吲哚環(huán)
D.肽鍵
E.半胱氨酸的SH基

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單項選擇題

在中性條件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是（）

A.兼性離子
B.非極性分子
C.帶單價正電荷
D.疏水分子
E.帶單價負(fù)電荷

單項選擇題

下列哪一種氨基酸含有可離解的極性側(cè)鏈？（）

A.丙氨酸
B.亮氨酸
C.賴氨酸
D.絲氨酸
E.苯丙氨酸