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問答題
【簡答題】擺動(dòng)篩的特點(diǎn)是什么？
答案：
（1）篩面是平的，故全部篩面都在工作；
（2）結(jié)構(gòu)簡單，制造、安裝較容易，調(diào)換篩面方便；
（3）適用...
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問答題
【簡答題】食品分選、分級(jí)的作用是什么？
答案：
1.保證產(chǎn)品的規(guī)格和質(zhì)量指標(biāo)的一致性；
2.降低原料的損耗率，提高利用率，降低產(chǎn)品的成本；
3.提高...
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3.提高...
