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多項(xiàng)選擇題

關(guān)于中華飲食文化正確的說法是()

A.黃帝“蒸谷為飯,烹谷為粥”,開創(chuàng)了中國(guó)飯菜格局
B.唐宋時(shí)期飲食已經(jīng)非常講究,形成了大吃大喝的風(fēng)氣,燒尾宴最具有代表性
C.精美絕倫的滿漢全席代表了清代飲食文化的最高水平
D.宮保雞丁是宮廷名菜

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