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判斷題

花椰菜也叫菜花，花菜，椰菜花，它是甘藍(lán)的一個(gè)花軸膨大的變種，我們吃的部分就是它的花軸、花梗和未分化的花芽。（）

答案：正確

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西蘭花的營(yíng)養(yǎng)成分和花椰菜基本一致，口感卻并沒(méi)有花椰菜的好，所以如果想健康我們并不需要盲目的去追隨時(shí)尚，我們身邊的很多蔬菜都能辦的到。（）

答案：正確

苤藍(lán)是甘藍(lán)家族里唯一長(zhǎng)有球莖的變種。（）

答案：正確

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