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烹飪職業(yè)是一項(xiàng)很輕松的職業(yè)。
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判斷題
翻鍋熟練要求能熟練進(jìn)行臨灶翻鍋,出鍋及時(shí),操作安全。
答案:
正確
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多項(xiàng)選擇題
下列為自動(dòng)化的刀具的是()
A.攪拌器
B.粉碎機(jī)
C.控溫電鐺
D.油炸鍋
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