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單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于尿液收集的意義錯(cuò)誤的是（）。

A.測(cè)定人體蛋白質(zhì)和氨基酸的代謝
B.評(píng)價(jià)機(jī)體脂溶性維生素的營(yíng)養(yǎng)狀況
C.研究水溶性維生素的代謝
D.研究和評(píng)價(jià)糖尿酸和藥物食物代謝情況

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單項(xiàng)選擇題

檢驗(yàn)（）中的營(yíng)養(yǎng)素及其代謝產(chǎn)物是重要的營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)手段。

A.頭發(fā)
B.血液
C.尿液
D.糞便

單項(xiàng)選擇題

下列頭發(fā)收集時(shí)錯(cuò)誤的是（）。

A.動(dòng)作要輕柔
B.定位要準(zhǔn)確
C.不使用不銹鋼剪刀
D.枕后沒(méi)有頭發(fā)的兒童可剪取其他部位的頭發(fā)

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