A.全面掌握所經(jīng)營(yíng)商品中以成分為主要品質(zhì)指標(biāo)的商品所含成分的種類、定義與商品品質(zhì)、用途的關(guān)系
B.分清主要成分、次要成分和雜質(zhì)成分
C.了解我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商品成分的規(guī)定和我國(guó)商品各種成分的實(shí)際含量情況
D.了解國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和其他國(guó)家商品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商品成分的規(guī)定和有關(guān)國(guó)家商品成分的實(shí)際含量情況