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單項選擇題

以下哪項對麥芽為啤酒帶來的味道有最顯著的影響（）

A.大麥品種
B.烘烤
C.發(fā)芽
D.浸泡

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單項選擇題

若提供的啤酒溫度很低，啤酒的味道會受到哪種影響（）

A.會產生肥皂般的回味
B.會導致碳化度降低
C.會導致苦味加重
D.會減弱對所有味道的感受

單項選擇題

若以冷藏方式存儲，瓶內或灌裝啤酒的保鮮期通常是多長時間（）

A.最多2周
B.最多45天
C.最多6個月
D.最多2年