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每日一練
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中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格考試單項選擇題每日一練(2020.06.01)
來源：考試資料網(wǎng)
1
確定不易變質(zhì)食品原材料采購數(shù)量的方法錯誤的是（）
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2
行脫帽禮時，所用之手和敬禮方向（）。
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3
魚肝中毒可能與魚肝中含有（）有關(guān)。
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4
顧客滿意度管理的基礎(chǔ)工作是（）。
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5
煮咖啡的溫度應該在（）度之間。
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