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初級調酒師判斷題每日一練(2020.04.13)

來源：考試資料網

1.判斷題調酒技師必須掌握花藝基本知識。

參考答案：正確

2.判斷題酒的風格包括：酒的色、香、味、型四個方面。

參考答案：錯誤

3.判斷題一名熟練的調酒師在調制雞尾酒時可以不使用量酒器。

參考答案：錯誤

4.判斷題雞尾酒的結構為“基酒＋輔料＋裝飾物”。

參考答案：正確

5.判斷題CubaLibra的裝飾物是青檸角。

參考答案：正確