營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.07.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1 礦物質(zhì)在人體內(nèi)的代謝特點(diǎn)是（）。

2 煙酸當(dāng)量計(jì)算正確（）。

3 下列糖類中哪個(gè)屬于非淀粉多糖（）。

4 有關(guān)脂肪吸收的敘述，錯(cuò)誤的是（）。

5 飲水氟過量可造成（）。

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