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每日一練
章節(jié)練習(xí)
餐飲服務(wù)與管理酒吧服務(wù)單項選擇題每日一練(2019.01.25)
來源：考試資料網(wǎng)
1
常見雞尾酒“綠眼”，是用黃金朗姆酒和菠蘿汁調(diào)制而成的一款雞尾酒，它采用的調(diào)制方法是（）。
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2
下列使用攪拌法調(diào)制的雞尾酒有（）。
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3
吧臺前就職座的客人酒水應(yīng)（）。
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4
干紅葡萄酒的最佳飲用溫度。（）
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5
威士忌的飲用服務(wù)一般使用（）
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